El viernes me dio por investigar, ya que me apetecía hacer algo de merendar que fuera diferente, y sobre todo fácil!
Aunque fue un día bastante lluvioso no me apetecía ponerme con el horno... Así que después de debatirme entre algunas ideas que tenía... El resultado de mi merienda improvisada fue este:
Cakepops de marshmallows
Galletas tipo "Petit Ecolier"
Para las cakepops de marshmallows (o nubes), el procedimiento es super sencillo!
Cogemos nubes de algodón, las pinchamos en un palo largo o especial para cakepops. En un recipiente derretimos chocolate (blanco o con leche, a vuestra elección...) de 30 en 30 segundos, para que no se queme. Una vez derretido el chocolate, mojamos las nubes en él, las "escurrimos" un poco... y las adornamos con fideos de colores o cualquier cosa similar que tengáis por casa!!
Para las galletas tipo Petit Ecolier... basta con coger galletas que tengamos por casa (redondas, cuadradas...) y rellenar un molde con chocolate derretido. lo dejamos enfriar en el frigorífico aproximadamente una hora. Una vez lo tengamos, "pegamos" el contenido del molde (en este caso he utilizado el de las tabletitas de chocolate... que me encanta!!) a la galleta poniendo en ella una gotita de chocolate derretido, y encima el chocolate...
Tendréis una merienda super rica y sobre todo muy muy fácil de hacer... A los peques de la casa les encantará... Y también a los adultos!! :D
Espero una vez más que os haya gustado... y no olvidéis seguirme en Facebook!!
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